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mässig und gefrässig, Fachbücher von Alexandra Hürlimann, Annemarie Reininghaus
Das Fachbuch "mässig und gefrässig" von Annemarie Hürlimann und Alexandra Reininghaus bietet eine umfassende Auseinandersetzung mit dem Thema Essen und Körper. Es dokumentiert die Werke alter und zeitgenössischer Kunst, die im Rahmen einer Wiener Ausstellung präsentiert wurden. Die Autoren, darunter namhafte Medizinhistoriker, Philosophen und Künstler, beleuchten das Phänomen Essen aus verschiedenen Perspektiven. Dabei werden nicht nur die sinnlichen Aspekte des Essens thematisiert, sondern auch die damit verbundenen gesellschaftlichen, medizinischen und kulturellen Normen. Die Texte eröffnen einen theoretischen und literarischen Zugang zu den komplexen Beziehungen zwischen Körper, Nahrung und den damit verbundenen Tabus. Dieses Buch ist eine wertvolle Ressource für alle, die sich für die Schnittstellen von Kunst, Gesellschaft und Ernährung interessieren.
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